Um bolo caseiro vai bem a qualquer hora. Separamos essa receita da web que ensina a fazer um bolo simples com uma cerveja de trigo (Weiss) na sua receita. É fácil de fazer e fica uma delícia! Vamos à receita? São muitas as boas opções de cerveja de trigo nacional. Escolha a sua!
Como fazer
INGREDIENTES
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
3 ovos
1/2 xícara (chá) de cerveja Weiss
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro a gosto
MODO DE PREPARO
1. Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo. Adicione a cerveja e misture.
2. Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve.
3. Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido, a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.
4. Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir.
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