quinta-feira, 23 de março de 2017

CICLISMO E CERVEJAS ARTESANAIS EM SANTA CATARINA

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



DIVULGAÇÃO


Vale da Cerveja Santa Catarina| Saída inaugural na Páscoa (14 a 16/04/17) | Novíssimo roteiro Caminhos do Sertão! .: Unindo a Capital Nacional da Cerveja, o Vale Europeu e o Parque Nacional do Itajaí, esta viagem é uma verdadeira celebração às cervejas artesanais brasileiras! Pedais deslumbrantes nos conduzem às pequenas cervejarias, onde brindamos com as delícias da pureza alemã à base de água, malte e lúpulo. 
Mais infos no link, garanta sua vaga e inscreva-se já! http://www.caminhosdosertao.com.br/destinos/vale-da-cerveja/

Beba na fonte das Cervejas Artesanais Brasileiras
Recentemente, Blumenau conquistou o título de Capital Nacional da Cerveja. A distinção faz jus não apenas ao município, mas também aos seus vizinhos no Vale do Rio Itajaí e afluentes, onde os descendentes de alemães mantiveram vivos os costumes de seus antepassados.
A criação de pequenas cervejarias que seguem a Reinsheitgebot (Lei de Pureza Alemã), produzindo a bebida apenas com malte, lúpulo, leveduras e a cristalina água dos afluentes do Rio Itajaí, consolidou a cultura cervejeira de qualidade superior na região.
Neste roteiro, apreciamos pedalando as paisagens naturais que compõem o território, tendo como meta de cada dia a chegada em cervejarias especialmente selecionadas, podendo desfrutar tranquilamente das degustações e retornar ao ponto de hospedagem em traslado de van. Continua no link acima. Fica a dica! Ótimo passeio! Ótimas cervejas!


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CLUBE OCA TUPINIQUIM – PORTO ALEGRE (RS)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves


A Cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre, criou o CLUBE OCA TUPINIQUIM. Um clube onde o associado além de receber a sua cerveja em casa, sem custos, vai participar dando opiniões para o aperfeiçoamento das cervejas, através de um canal de comunicação específico.  São 300 associados, onde cada um receberá as cervejas em casa, em qualquer lugar do Brasil.
O objetivo do CLUBE OCA TUPINIQUIM é estabelecer um novo paradigma em conceito de clube de cervejas, onde o associado receberá  cervejas de novas receitas, feitas exclusivamente para o CLUBE OCA TUPINIQUIM.
As cervejas mais bem avaliadas serão aperfeiçoadas de acordo com o feedback dos associados e poderão ser colocadas em produção. 
Com o clube, a cervejaria gaúcha pretende ter uma relação e interação mais próxima com os consumidores, além da criação de novos produtos: cervejas, clubes exclusivos, promoções etc.
O clube tem o tempo de duração de 1 ano, a partir do envio da primeira cerveja, podendo ser prorrogado através de informativo da cervejaria no decorrer do período.
Cada participante vai receber no mínimo de 1 unidade e no máximo de 2 unidades da cerveja, sendo elas em garrafas ou latas, dependendo do tipo de embalagem de cada cerveja produzida. Ficará no clube quem tem realmente interesse, através de dinâmica de inscrição de prioridades.
Como funcionará o clube? A cada nova cerveja do clube, os associados já registrados terão prioridade de confirmar sua participação para a próxima cerveja, assim somente aqueles que têm realmente interesse terão sua participação confirmada. As vagas que não forem preenchidas pelos atuais associados, serão disponibilizadas posteriormente para novos associados. O participante receberá no mínimo 4 tipos de cervejas em 1 ano. Esta quantidade poderá ser maior, pois isto dependerá da programação de produção de cervejas para o projeto.  Enfim, a partir desta relação consumidor x cervejaria serão criadas novas formas de interação, promoção e benefícios aos clientes da Tupiniquim.
Como aconteceu a seleção dos participantes do CLUBE OCA TUPINIQUIM?
Foram sorteadas as 50 primeiras vagas do Clube OCA da seguinte maneira: o candidato deveria fazer uma foto criativa no estande da Tupiniquim no Festival  Brasileiro da Cerveja em Blumenau e compartilhar no seu Instagram com a hashtag #clubeOCAtupiniquim. Foram selecionadas 50 fotos e a galera da Tupiniquim entrou em contato com os felizardos, incluindo nós! Sim! Nossa foto foi uma das selecionadas!
No dia 22 de março, às 20:00hs foram abertas as inscrições para as 250 vagas restantes. Em 1 minuto as vagas foram preenchidas! Recorde absoluto! O link para cadastramento foi publicado no Facebook da Tupiniquim no horário citado. Estamos super ansiosos para receber a nossa primeira cerveja do CLUBE OCA TUPINIQUIM. Postaremos tudo aqui no blog! Aguardem!





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quarta-feira, 22 de março de 2017

PERRO LIBRE TAP ROOM – PORTO ALEGRE (RS)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



E o mês começou com novidades na cidade gaúcha de Porto Alegre. No bairro Moinhos de Vento, a Cervejaria Perro Libre inaugurou o seu Tap Room. Um espaço descolado, com mesas compartilhadas, onde a ideia é o cliente se servir com o rótulo preferido, na quantidade que quiser. São 10 torneiras de chopp que vão agradar aos mais variados paladares. E para harmonizar com essas boas cervejas gaúchas, pratos da culinária andina.  Como funciona a ideia? O cliente faz um cadastro no caixa ao chegar no estabelecimento. Daí, ganha um cartão Perro Libre com os créditos que pretende gastar. O cliente então, pega o seu copo e vai escolher o líquido precioso de sua preferência e se servir na quantidade desejada. O sistema debita do cartão inserido, o valor relativo à quantidade de chopp servida. Também enchem growlers.  Ficou curioso? Nós também! Não vemos a hora de conhecer O Perro Libre Tap Room!

Onde fica? Praça Doutor Maurício Cardoso, 71 – Moinhos de Vento, POA (RS)

Quando funciona? De terça a domingo


Qual o horário de funcionamento? De terça a sexta,das 17:00 às 23:30.Aos sábados, de meio dia à meia noite. Aos domingos, 11:00 às 13:00.

Para acompanhar as novidades do bar, acesse www.facebook.com/perrolibretaproom





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sexta-feira, 17 de março de 2017

CEVA NO TOTAL – MATINÊ CERVEJEIRA EM PORTO ALEGRE


Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



Atenção galera de Porto Alegre! No dia 08 de abril de 2017 vai rolar muita cerveja boa no Shopping Total, na Avenida Cristóvão Colombo, 545.  A 6ª edição do evento chamado de Ceva no Total acontecerá de 14:00 às 22:00. Serão 32 cervejarias oferecendo mais de 70 rótulos aos apreciadores da boa cerveja.  A música vai acompanhar toda a programação do evento. Tudo isso em um ambiente seguro e com entrada gratuita.  O Ceva no Total é uma celebração da tradição e da memória à cerveja, pois no espaço onde hoje se localiza o Shopping Total funcionava uma das primeiras fábricas de cerveja do estado, que produzia desde 1911 suas receitas. Nós vamos curtir esse grande evento cervejeiro! E você? Ah! Em caso de chuva, o evento será transferido. Colabora aí São Pedro!

Vamos às cervejarias participantes do evento:


Produção: Matinê Cervejeira
Apoio: Shopping Total e Tele Trago
Divulgação: Rádio Jovem Pan 90,7 - Grande POA








terça-feira, 14 de março de 2017

FESTIVAL DA CERVEJA GAÚCHA 2017 – BENTO GONÇALVES (RS)


Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves




Esse ano a edição do Festival da Cerveja Gaúcha será em Bento Gonçalves e não Santa Cruz do Sul, como a última edição. A organização do evento explicou em suas redes sociais a mudança da realização do evento


Bom, vamos aos dados sobre o festival:

Para quê?

O evento vai mostrar a diversidade, a criatividade e a qualidade das cervejas produzidas no estado. Este festival pretende celebrar e valorizar a premiada produção cervejeira do Rio Grande do Sul.

Quando será?

Nos dia 12 e 13 de maio de 2017. No 1º dia, das 17:00 a 1:00 e no 2º dia, das 15:00 a 1:00.

Onde será?

No Parque de Eventos - Fundaparque, Alameda Fenavinho, 481,Pavilhão E,   Bento Gonçalves (RS).

Como será?

Com 30 cervejarias gaúchas (lista a seguir), diversificada gastronomia através dos foodtrucks, muita música boa através de bandas locais.

Ingressos:

Sexta-feira, dia 12/05:
Primeiro Lote: R$20,00
Segundo Lote : R$30,00
Na hora: R$40,00

Sábado, dia 13/05:
Primeiro Lote: R$30,00
Segundo Lote : R$40,00
Na hora: R$50,00

Cada ingresso dá direito ao caneco do festival.

Qual é a moeda válida?

O dinheiro do festival, como na edição passada, é o pila. Um real vale um pila. Você poderá fazer o seu câmbio nos guichês na entrada do festival.

Quais são as Cervejarias participantes?

Cervejaria Zapata, Viamão

Cervejaria Perro Libre, Porto Alegre

Cervejaria Barco, Porto Alegre

Cervejaria Seasons, Porto Alegre

Cervejaria Baldhead, Porto Alegre

Cervejaria Coruja, Porto Alegre

Cervejaria Irmãos Ferraro, Porto Alegre

Cervejaria Malvadeza, Porto Alegre

Cervejaria Al Capone, Porto Alegre

Cervejaria Elementum, Novo Hamburgo

Cervejaria Baita Bier, Novo Hamburgo

Cervejaria Maniba, Novo Hamburgo

Cervejaria Leopoldina, Via Trento

Cervejaria SUD, Bento Gonçalves

Cervejaria Jimmy Eagle, Bento Gonçalves

Cervejaria Imaculada, Caxias do Sul

Cervejaria Ordeo, Caxias do Sul

Cervejaria Landsberg, Caxias do Sul

Cervejaria Hunsruck, Dois Irmãos

Cervejaria Edelbrau, Nova Petrópolis

Cervejaria Rasen, Gramado

Cervejaria Imigração, Campo Bom

Cervejaria Urwald, São Vendelino

Cervejaria Solerum, Nova Prata

Cervejaria Heilige, Santa Cruz do Sul

Cervejaria Holy Sheep, Santa Cruz do Sul

Cervejaria Maria Santa, Santa Maria

Cervejaria Província, Santa Maria

Cervejaria Fil, Gravataí

Cervejaria Mooca Bier, Paraí








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domingo, 12 de março de 2017

O QUE VÍMOS NO FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA EDIÇÃO 2017 – BLUMENAU (SC)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

O que podemos dizer sobre o Festival Brasileiro da Cerveja 2017?






Foi incrível! Em todos os aspectos! A organização, o espaço, as cervejarias , a cidade,os visitantes, enfim tudo.
O espaço físico, a Vila Germânica , por si só já é uma atração à parte, sua arquitetura, suas  lojas. Dentro do Festival, tiveram todo o cuidado na montagem e disposição dos estandes, proporcionando um fluxo confortável para a imensa população de amantes, curiosos ou especialistas desse mundo cervejeiro. Banheiros sempre limpos, corredores idem, pontos de higienização de copos, as mesas sempre limpas. Isso tudo, reflete a importância que é dado ao evento.
Por parte das cervejarias, houve muita vontade de mostrar novidades, explicar os diversos tipos de estilos, suas nuances e complexidades de cada cerveja, tornando se um momento de muita aprendizagem e confirmação do nível de qualidade que a grande maioria de cervejarias estão alcançando. Tudo isso refletido na quantidade de estilos pouco vistos em diversos pontos comerciais. Barley Wines, Sours, NE Ipas, lado ao lado, das Pilsens, Weiss, Ipas e Stouts do dia a dia. Com tudo isso, não foram simplesmente as cervejarias premiadas as grandes vencedoras, e sim o público, que pode conferir tudo isso em doses de 100, 200 e 300ml. Muitas oferecendo growlers, demonstrando uma nova tendência comercial (tínhamos também a Irmãos Ferraro, com um enchedor de latas).
Um ponto deve ser ressaltado, a ausência de algumas cervejarias, que embora façam parte do portifólio de mega empresas, que não estão interessadas no crescimento da cultura da cerveja artesanal, fizeram parte (e ainda fazem) da história. Deve-se deixar o público decidir o que, e o que não beber. Dar a opção ao consumidor, é o grande desafio, pois só assim teremos um público capaz de escolher entre qualidade x custo, quantidade x qualidade. Beba menos, beba melhor, beba consciente.

Outro detalhe, foi a falta de bolachas por parte de muitas empresas, deixando assim,um público que além de querer conhecer, quer guardar para uma lembrança, colecionar, ou seja, valorizar uma marca. Esse detalhe foi muito valorizado por algumas cervejarias, que vendiam suas bolachas como souvenirs. E muitas pessoas compraram a ideia. Parabéns a todos, e agora ó nos resta esperar o próximo festival. E para quem não quer esperar, muito, vem aí o Festival Da Cerveja Gaúcha em Bento Gonçalves,  dias 12  e 13 de maio!!! Nos vemos lá!!!

















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quarta-feira, 8 de março de 2017

RESULTADOS - CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJAS 2017

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



Foi divulgada pela organização do Festival Brasileiro da Cerveja a lista com as premiações de cervejarias e cervejas nacionais, edição 2017. Prêmios mais do que merecidos pela dedicação, pela luta, pela determinação e pela paixão desses cervejeiros que nos brindam com suas incríveis criações! Parabéns a todos! Vamos brindar com as excelentes cervejas nacionais, que a cada ano conquistam novos apaixonados por esse mundo de cores, aromas e sabores! Saúde!

DIVULGAÇÃO - FONTE: FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA 2017
















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