rafael@weirdbarrel.com
Referências no mercado cervejeiro, o empresário Rafael
Moschetta e o João Becker, ambos ex-Cervejaria Colorado, acabaram de fundar a
cervejaria Weird Barrel Brewing. Com o foco em cervejas artesanais Ales incomuns (cervejas de alta
fermentação), a marca pretende apresentar sabores, cores e aromas do Brasil
para o mundo. A dupla é também
responsável pelo lançamento da Academia de Ideias Cervejeiras, empresa
responsável pela realização de cursos e eventos na área, como o IPA Day Brasil
e A Pint With the Queen. A cervejaria tem como proposta, a construção de uma
inovadora marca cervejeira, seja na gestão, nas estratégias de crescimento, na identidade
visual e, principalmente, no desenvolvimento de produtos. As cervejas foram
lançadas no IPA Day 2014, em Ribeirão Preto, SP, terra da Cervejaria Weird
Barrel.
CERVEJAS PRODUZIDAS:
·
Pirate’s Flip (Session IPA com gengibre)
·
Naughty Grog (Black IPA envelhecida em barril de rum)
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