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terça-feira, 2 de setembro de 2014

CERVEJARIA WEIRD BARREL – RIBEIRÃO PRETO (SP)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves


rafael@weirdbarrel.com

Referências no mercado cervejeiro, o empresário Rafael Moschetta e o João Becker, ambos ex-Cervejaria Colorado, acabaram de fundar a cervejaria Weird Barrel Brewing. Com o foco em cervejas artesanais Ales incomuns (cervejas de alta fermentação), a marca pretende apresentar sabores, cores e aromas do Brasil para o mundo. A  dupla é também responsável pelo lançamento da Academia de Ideias Cervejeiras, empresa responsável pela realização de cursos e eventos na área, como o IPA Day Brasil e A Pint With the Queen. A cervejaria tem como proposta, a construção de uma inovadora marca cervejeira, seja na gestão, nas estratégias de crescimento, na identidade visual e, principalmente, no desenvolvimento de produtos. As cervejas foram lançadas no IPA Day 2014, em Ribeirão Preto, SP, terra da Cervejaria Weird Barrel.

CERVEJAS PRODUZIDAS:

·        Pirate’s Flip (Session IPA com gengibre)

·        Naughty Grog (Black IPA envelhecida em barril de rum)
 

 





 

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