A Cervejaria Dortmund, de Serra Negra (SP), famosa por suas cervejas rock'n roll, em breve lançará dois novos rótulos
no mercado cervejeiro nacional: a cerveja Dortmund Oktoberfest Marzen e a
cerveja Dortmund Hopfen. A Dortmund Oktoberfest Märzen é um estilo
tradicionalmente produzido na Alemanha e agora com sua versão nacional
elaborada pela Dortmund. Edição Limitada
com apenas 2.750 garrafas. A Dortmund Hopfen é uma Imperial German IPA
com 8,5% de teor alcoólico e 80 IBUs (Unidade de Amargor). Com os
lúpulos Hallertau Magnum, Mittelfrüh, Mandarina
e Polaris, sem esquecer do dry-hopping.
FONTE: ALL BEERS
FONTE: ALL BEERS
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