A Cervejaria Karavelle, de
Indaiatuba, São Paulo, lança a cerveja
comemorativa de 5 anos em edição limitada: uma BROWN PORTER bem especial com
chips de madeira em bourbon!
Porter é um estilo de
cerveja desenvolvido em Londres durante o século XVIII, ganhou esse nome graças
a popularidade alcançada entre os trabalhadores portuários. A Brown Porter é um
dos tipos de cerveja Porter, existem outros dois que são: Robust Porter e Baltic
Porter, esses são relativamente mais fortes, densos e com teor alcoólico maior.
A Porter foi precursora da Stout, ainda no século XVII. Brown Porter é uma
típica e agradável ale inglesa, uma cerveja leve, escura e com a presença do
malte e de um torrado sutil tanto no aroma quanto no sabor, pode ainda
apresentar um caráter de caramelo ou nozes em alguns exemplares.
Então, vamos aguardar essa
edição limitada de Brown Porter da Karavelle!
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