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quarta-feira, 10 de setembro de 2014

AS CERVEJAS DA CERVEJARIA BALDHEAD CRAFT BEERS - PORTO ALEGRE (RS)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves


CERVEJA BALDHEAD ENGLISH SPECIAL BITTER PALE ALE
Cerveja do tipo Ale (alta fermentação), estilo Special Bitter, originária da Inglaterra, onde o nome Bitter é usado para as cervejas mais amargas. Produzida com maltes selecionados, é uma cerveja de aroma levemente frutado, de corpo moderado, coloração âmbar e amargor médio. Teor alcoólico 4,6% ABV.



CERVEJA BALDHEAD GERMAN STYLE KOLSH BEER
Cerveja do tipo Ale (alta fermentação), estilo Kölsch, originária da Região de Colônia, na Alemanha. Produzida com maltes selecionados, entre eles o malte de trigo, é uma cerveja com aroma levemente frutado, de corpo leve, coloraçao dourada e baixo amargor. Teor alcoólico 5% ABV.

 
CERVEJA BALDHEAD BELGIAN DARK STRONG ALE
Cerveja do tipo Ale (alta fermentação), estilo Dark Strong Ale, originaria da Bélgica. Produzida com grande variedade de maltes selecionados, é uma cerveja complexa, com aroma frutado, encorpada, coloração escura e amargor médio. Teor alcoólico 8,5%.


 
FONTE: www.ratebeer.com

             www.brejas.com

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