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sexta-feira, 19 de setembro de 2014

1a FESTA DA CERVEJARIA FRAGA - RIO DE JANEIRO (RJ)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves


A cervejaria carioca Fraga agora tem motivos para comemorar suas conquistas e entraves burocráticos que, durante mais de 5 anos, deram muita dor de cabeça aos sócios da cervejaria. Foram longo períodos de adequação, cumprimentos de exigências, legalização do MAPA junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento...Ufa!!!  O projeto da cervejaria surgiu em 2004 com Sergio Fraga que já apreciava as cervejas de qualidade e, por conta própria, começou a estudar os diferentes estilos. Durante algum tempo teve idéia de fabricar sua própria cerveja e começou a estudar o processo de fabricação de cerveja artesanal, desde a matéria-prima, insumos, equipamentos etc. Em 2007, mais três amigos se juntaram a esse sonho, Fredy Litowsky, Jorge Litowsky e Renato Estrella e assim, surgiu o projeto da fábrica que iniciou suas atividades comerciais em 2013, com o lançamento da Fraga Weiss e, no Mondial de La Bière Rio 2013, o lançamento da Fraga Blonde. E vem novidade por aí!!! Novas cervejas Fraga são bem vindas!!!

Motivos não faltam para a Cervejaria Fraga comemorar! Então, dia 25 de outubro de 2014 acontecerá a 1ª Festa da Cervejaria Fraga, no Bola Preta, na Lapa, RJ. O evento contará com show, Dj’s e todas cervejas Fraga presentes e liberadas.
 
 



 
 
 



 

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