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sexta-feira, 20 de junho de 2014

CERVEJARIA NACIONAL BAR-FÁBRICA (SÃO PAULO-SP)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



Localizada no bairro de Pinheiros, São Paulo,  a Cervejaria Nacional oferece mais de cinco receitas de cervejas artesanais, em três ambientes diferentes. No primeiro piso, temos a fábrica, onde são produzidos cerca de 10.000 litros de cerveja artesanal por mês. Cerveja de qualidade. Feita com sabor e sem conservantes, diferente da cerveja industrializada, que utiliza em seu processo de fabricação, enzimas, antioxidantes, estabilizantes e outros produtos químicos que comprometem a qualidade e o sabor. Assim é a Cervejaria Nacional. Fábrica-bar de São Paulol. Até hoje, em pouco mais de um ano de existência, já foram produzidas e bebidas mais de 25 receitas dos mais variados sabores e ingredientes. O interessante é que cada estilo está associado a uma lenda do folclore brasileiro.

CERVEJAS PRODUZIDAS:

·         Domina Weiss

·         Y-Iara Pilsen

·         Mula IPA

·         Kurupira Ale

·         Sa’si Stout





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