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terça-feira, 24 de junho de 2014

CERVEJARIA DUM - CURITIBA, PARANÁ


Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



A DUM Cervejaria nasceu de forma caseira, tendo como objetivo a auto-suficiência, iniciando uma nova jornada: lançando suas cervejas no  terceiro aniversário da cervejaria e esperando estar em breve em todo o território nacional e quem sabe fora do Brasil.
Em julho de 2010, a DUM Cervejaria é criada em Curitiba na churrasqueira da casa de um dos fundadores. Em setembro de 2010, participaram do seu primeiro festival de cerveja, o Curitiba Homebrewers Fest. Levaram 5 cervejas: John Wayne, Petroleum , Moules, APU e D’ábel. No meio da tarde, todas as cervejas acabaram, provando o sucesso das cervejas DUM. De lá para cá, as cervejas DUM foram conquistando prêmios e parcerias como a parceria com a Cervejaria Wals de Belo Horizonte. Foi assim que nasceu a Wals Petroleum, sucesso absoluto entre as cervejas artesanais brasileiras. Também fizeram parceria com a Cervejaria Gauden Bier de Curitiba, que passou a produzir suas cervejas.

CERVEJAS PRODUZIDAS:

·         Petroleum Cocoa Imperial Oatmeal Stout

·         Jan Kubis American Pale Lager

·         Grand CruDOUBLE WITBIER




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