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terça-feira, 7 de outubro de 2014

ESTUDO SOBRE AS PRIORIDADES ENTRE OS BEBEDORES DE CERVEJA

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves


Excelente reportagem de Marcio Beck , O GLOBO, mostrando um estudo que compara as prioridades entre os diferentes bebedores de cerveja. Bem interessante!

“Bebedores de cerveja que entendem do riscado se importam com três atributos sensoriais da bebida, pela ordem: sabor, cor e aroma. Já os que admitem que não são do ramo, com dois – cor e sabor. O aroma é praticamente irrelevante para eles. Nenhum dos grupos apontou o teor alcoólico como particularmente importante.” Leia a reportagem completa. Você vai se surpreender com o que eles descobriram!

O link:

http://m.oglobo.globo.com/blogs/doisdedosdecolarinho/posts/2014/10/07/estudo-mostra-diferencas-de-prioridades-entre-bebedores-de-cervejas-551703.asp

 






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