quarta-feira, 22 de outubro de 2014

CERVEJARIA FUCKING BEER – CUTITIBA (PR)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves




Proveniente de Curitiba, PR, a "F#%*ing Beer" (Fucking Beer) é mais um caso de cervejaria que começou na panela de um cervejeiro caseiro antes de se tornar comercial. Lançada oficialmente no final de 2013, ela faz parte da "Liga das Cervejas Extraordinárias" - grupo que reúne diversas cervejarias artesanais da região de Curitiba com o intuito de unir esforços visando o crescimento de todos com produção concentrada numa mesma fábrica. Fazem parte do grupo as cervejarias Dum, Pagan, F#%*ing Beer, Morada e Tormenta.. Uma cervejaria ousada tanto na sua apresentação quanto em sua receita. Enquanto geralmente as cervejas são produzidas com dois ou mais tipos de malte, a exclusividade da American Fucking Beer está na utilização de um único malte, o inglês Maris Otter, base das melhores cervejas inglesas desde os anos 60.


CERVEJAS PRODUZIDAS:

·         Fucking American Beer
·         Fucking Fresh Beer

·         Fucking Darkness Beer      








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