quarta-feira, 8 de outubro de 2014

CERVARIA NORDESTE – HORIZONTE (CE)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



Cervejaria artesanal nordestina, da cidade de Horizonte, 50 km de Fortaleza. A cervejaria trata como diferencial o fato de só trabalhar com produtos de alta qualidade. Ele ressalta que todos os ingredientes utilizados na fabricação do chopp Drache Bier são todos  importados: malte da Alemanha e Bélgica; lúpulo da Alemanha e Estados Unidos; e levedura da Bélgica e França, além de água mineral de fonte própria. Um estudo sobre uma fórmula mundialmente respeitada, buscada diretamente na Alemanha, os melhores ingredientes e a mais alta tecnologia de produção que durou cerca de 6 meses, até o lançamento, em 2009. Também produzem cervejas em garrafas.

CERVEJAS E CHOPPS PRODUZIDOS:

·         Drache Bier Pilsen

·         Drache Bier Weiss

·         Drache Bier Pale Ale

·         Drache Bier Stout
 




 

 

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