As cervejas DaDo Bier começaram sua produção
em 1995 na Microcervejaria montada em meio ao restaurante e espaços de
entretenimento, a cerveja tinha sua produção artesanal e era consumida direto
pelos clientes. É uma das primeiras microcervejarias do país. Em 2004 é inaugurada
a Fábrica de Cervejas DaDo Bier, com uma capacidade ampliada e o engarrafamento
das cervejas. No ano de 2009, a fábrica teve uma grande ampliação e foi
transferida para cidade de Santa Maria, onde conta hoje com uma capacidade de
produção de 1.000.000 litros de cerveja ao mês. A fabricação da cerveja Lager é
feita em grande escala e as características da Microcervejaria continuam
mantidas para produção das cervejas especiais
CERVEJAS
PRODUZIDAS:
- DaDo Bier Original
- DaDo Bier Weiss
- DaDo Bier Royal Dark
- DaDo Bier Red Ale
- DaDo Bier Belgian Ale
- DaDo Bier Ilex
- DaDo Bier Double Chocolate Stout
- DaDo Bier Lager
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