Fundada em setembro de 2004, Porto Alegre, RS. Chamou
a atenção inicialmente devido à garrafa de sua primeira cerveja (Coruja Viva),
ainda hoje um frasco antigo de remédio, de 1 litro. A cervejaria segue a Lei da
Pureza Alemã, produzindo cervejas artesanais de qualidade. Distribuição em
bares, restaurantes e supermercados no Rio Grande do Sul, Santa Catarina,
Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro. Produz 20 mil litros/mês em produção
terceirizada. O bar da Coruja, A Toca da Coruja, no bairro Cidade Baixa, em
Porto Alegre, foi premiado três vezes pela Revista Veja, como o melhor chope de
Porto Alegre, em 2006, 2007 e 2009.
CERVEJAS
PRODUZIDAS:
- Coruja Viva
- Coruja Extra Viva
- Coruja Strix
- Coruja Alba Weizen
- Coruja Alba Weizenbock
- Coruja Otus
- Coruja Coice
- Coruja Baca
- Coruja Labareda
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