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Instalada em Morro Reuter (Estrada do Mato
Comprido), RS, desde 2010, especializada em cervejas de trigo, seguindo a Lei de
Pureza Alemã de 1516. Fundada por Eduardo Unterleider, que em visita a um amigo
em Chicago experimentou, num famoso bar da cidade chamado Green Mill, uma Weiss Franziskaner Foi paixão a primeira
vista, pois nunca tinha degustado a tal cerveja de trigo. Como não tinha nada
parecido no Brasil, resolveu produzir suas próprias cervejas artesanais. Depois
de muitas tentativas e de ouvir de amigos que a tal cerveja artesanal era uma
lenda, Eduardo produziu uma autêntica Weiss. Surgiu, assim, o nome da cerveja
Alenda.
CERVEJAS
PRODUZIDAS:
- Alenda Weissbier
- Alenda Weizenbock
- Alenda Dunkelweizen
- Alenda Rauchweizen Doppelbock
- Alenda Brettanomyces Weisse
- Alenda & Maniba Hopfen Weisse
- Alenda Sommer Weisse
- Alenda Rauchweizen Eisbock
- Alenda Walachai
- Alenda Leichte Weisse
- Alenda Lavanda Weisse
- Alenda Rauchweizen
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