E a capital
gaúcha, em breve, ganhará mais uma
cervejaria de qualidade. Trata-se da Cervejaria Portoalegrense, que deixa claro no próprio nome a sua
origem e identidade. A inauguração oficial está prevista para dezembro de 2014.
A primeira
criação da casa será a Portoalegrense Pilsen, uma cerveja Viva produzida com
matéria-prima alemã seguindo a lei da pureza. A proposta é trabalhar com
cervejas Vivas, ou seja, não pasteurizadas em todas as receitas. A
matéria–prima é toda importada. A Portoalegrense quer que o consumidor identifique os seus rótulos como cervejas diferenciadas, cervejas vivas. Em breve, contaremos mais sobre essa nova cervejaria de POA!!!
Leia a
matéria na íntegra, da Revista Beer Art no link a seguir:
http://revistabeerart.com/news/2014/11/27/portoalegrense-a-nova-cervejaria-da-capital-gaucha
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