Inaugurada na cidade de
Pompéia, SP, em 2009, a Othomania (em homenagem ao primeiro nome que Pompéia
recebeu) é fruto de um antigo desejo de produzir cerveja artesanal, diferente
das cervejas predominantes no mercado. Com a missão de manter viva a
cultura cervejeira no prazer de fazer e apreciar as melhores receitas
artesanais, a Othomania traz cervejas únicas e saborosas, condizentes com a
tradição cervejeira mundial e seguindo a antiga lei de pureza alemã de 1516. A
Othomania é o primeiro brewpub da região, onde as cervejas produzidas são
servidas diretamente do tanque de maturação, não sendo filtradas e nem
pasteurizadas. São as cervejas artesanais vivas de Pompéia. Já as versões
engarrafadas passam por esses processos para garantir a qualidade e a validade
da cerveja na garrafa.
CERVEJAS PRODUZIDAS:
·
Othomania Pilsen
·
Othomania Weiss
·
Othomania Brown Ale
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