A Cerveja Abáris, de
Campinas, começou sua história lá na Pensilvânia, onde seu fundador, um artista
gráfico, fazia cerveja em casa para beber com os amigos. As cervejas melhoravam
e o interesse pelo assunto aumentava. Então, ele e a esposa se mudaram para a
Alemanha. Ele se tornou mestre Cervejeiro, trabalhando na Paulaner, em Munique,
e depois foi Mestre Cervejeiro em um brewpub em Minneapolis, de volta aos Estados
Unidos. Veio para o Brasil com o desejo de montar sua própria cervejaria: a
Abáris,fundada em Campinas, em 2012. Suas cervejas são produzidas de acordo com
a Lei de Pureza Alemã. O nome Abáris foi escolhido em homenagem ao Abáris o
Hiperbóreo, uma figura semi lendária da Grécia Antiga.
CERVEJAS PRODUZIDAS:
·
Abáris Lager
·
Abáris Schwarz
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