Uma
excelente reportagem do G1 mostra o mercado de cervejas artesanais no Brasil,
sua expansão, o que dizem os especialistas no assunto, o que os donos de
cervejarias e de estabelecimentos comerciais esperam do setor.
Veja
alguns trechos da reportagem:
... boa parte do
público já tem modificado os hábitos de forma quase que natural, bebendo menos,
mas bebendo melhor...
... o que acontece
atualmente no mercado brasileiro de cervejas é o que ocorreu no mercado de
vinhos no país nos anos 1980...
... o mercado brasileiro ainda está em crescimento...
... para crescer o mercado
artesanal, tem que crescer o mercado do cervejeiro amador...
... o imposto mata a
cervejaria artesanal, porque a cerveja é vista como bebida alcoólica e acham
que haverá malefícios, o que não é verdade, porque ela vai custar, pelo menos,
o dobro do valor de uma padrão...
Leia a reportagem na
íntegra no link a seguir:
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