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segunda-feira, 20 de abril de 2015

BATE PAPO CERVEJEIRO EM NITERÓI (RJ)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves







A cerveja artesanal é o tema do primeiro encontro promovido pelo blog Caipirismo, batizado com o sugestivo nome de BARRIL. O bate-papo será realizado no dia 30 de abril, às 19h30, no LaBière Pub, em Niterói. Para falar sobre a paixão de produzir sua própria bebida, além dos desafios e prazeres de um segmento com que ainda tem muitos caminhos a serem abertos, foi convidado Daniel Conde Perez, cervejeiro caseiro desde 2011, membro fundador da  AcervA Niterói, da qual já foi presidente, e ex-diretor da AcervA Carioca, além de colaborador do blog Dois Dedos de Colarinho; e a dupla Pedro Butelli e Vinicius Kfuri, também cervejeiros caseiros que, em 2013, fundaram a Hocus Pocus, microcervejaria que conta com dois deliciosos e instigantes rótulos, APA Cadabra e Magic Trap, que poderão ser apreciados durante o encontro. Fica a dica! Você está convidado a participar  dessa conversa, dividindo suas dúvidas, experiências e reflexões sobre este tema tão efervesceste. E o local não poderia ser melhor! Os amigos do LaBière Pub receberão o BARRIL com a sua fantástica carta de cervejas e aquelas maravilhosas brusquetas para afagar o apetite.

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