No dia 29 de novembro de 2014 foi inaugurado, em Gramado, RS, o Pub Gram
Bier. O espaço fica junto à Cervejaria Gram Bier, no bairro Carniel. A Cervejaria Gram Bier surgiu de um sonho de
beber cervejas com sabor marcante, aroma equilibrado e corpo consistente. Um
sonho de alcançar um novo patamar em qualidade e complexidade entre as cervejas
artesanais nacionais. Um dos sócios, em viagem à Alemanha em 2008 conheceu o
mundo das cervejarias artesanais européias, a variedade de estilos e sabores e
percebeu o quão limitado estava o Brasil neste setor. Voltou decidido a
resgatar o conhecimento de sua família em fabricar cervejas artesanais. O visitante pode
visitar e conhecer a fábrica onde são produzidos atualmente os estilos Pilsen,
Porter, Weizenbock e Belgian Blond Ale e, depois, degustar o seu estilo
preferido no pub. Atualmente são quatro torneiras servindo o chopp Pilsen e
mais três chopps especiais da casa.
Todos os rótulos produzidos pela Gram Bier, além de copos e taças da marca, estão
à venda no local. O Pub Gram Bier funciona e segunda a sábado, das 10h às 12h e
das 14h às 18h, na rua São Marcos, 555, bairro Carniel, Gramado, RS.
CERVEJAS PRODUZIDAS:
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Gram Bier Pilsen
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Gram Bier Porter
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Gram Bier Weizenbock
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Gram Bier Pecado Belgian Blond Ale
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