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segunda-feira, 5 de outubro de 2015

BOCA DO MONTE – SANTA MARIA (RS)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves





Nano cervejaria gaúcha da cidade de Santa Maria, fundada em 11/01/2014. A produção de cerveja na panela começou com a paixão de 4 estudantes e amigos por cervejas diferenciadas, com cor, aromas e sabores desde que provaram essas cervejas. Daí vieram as pesquisas, os estudos e a produção das primeiras cervejas. Começaram produzindo 80 litros/mês e hoje já produzem 340 litros.  Possuem um canal no YouTube, onde compartilham as etapas de produção, as descobertas e a cultura cervejeira.




CERVEJAS PRODUZIDAS:

·         Boca do Monte Witbier

·         Boca do Monte Irish Red Ale

·         Boca do Monte Belgian Strong Golden Ale











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@cervejasartesanaisdobrasil







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