Brew Pub gaúcho de Barra do Ribeiro, região que também recebeu
colonização germânica iniciada por volta de 1874. CROA é o nome atribuído a
formação de uma coroa de areia que ocorre quando o Arroio Ribeiro desemboca no
lago Guaíba, formando assim a “Barra do Ribeiro”. A Cervejaria CROA tem o
objetivo de ressaltar a história da sua terra. Iniciou suas atividades em de
2010 com produção ainda caseira, modificando o sistema no ano de 2013, quando
passou a produzir suas cervejas artesanais de acordo com a Lei de Pureza da
Baviera de 1516. A atual produção da cervejaria conta com equipamentos
tecnológicos projetados exclusivamente para a busca do melhor resultado do
produto, levando-se em conta a sazonalidade da região. (Fonte: www.cervejacroa.com.br)
CERVEJAS PRODUZIDAS:
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Croa Pilsen
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Croa Red Ale
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Croa Stout
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