DIVULGAÇÃO
– REVISTA BEER ART
Vale
a pena a leitura da reportagem da Revista Beer Art sobre o lançamento das novas
cervejas cariocas: Pilsen Responsa e Trigo Especial da Cerveja Rio Carioca. O
lançamento será essa semana no Oktoberfest DownTown, na Barra.
Leia
a reportagem na íntegra e programe-se! Vai rolar muita coisa boa!!!
“Em seu berço, o Rio de Janeiro matava a sede
na foz do Rio Carioca, a mais antiga fonte de água potável da cidade, onde hoje
é a Praia do Flamengo. Em 2015, a Cerveja Rio Carioca pretende assumir a missão de matar a
sede dos moradores, em especial os apreciadores de artesanais. O lançamento da
marca, com a "Pilsen Responsa" e a "Trigo Especial", ocorre
no Downtown
Oktoberfest 2015,
que promete reunir 30 cervejarias na Barra de 29 de outubro a 1º de novembro.
A nova personagem da cena cervejeira carioca −retratada
na revista Beer Art 17, em texto de Amanda Henriques − é obra dos amigos de infância Luiz
Eduardo Vieira, Leandro Barfly e Leo Bittencourt. Eles contam que, depois de
alguns anos estudando o universo cervejeiro e praticando o homebrewing, Luiz
resolveu empreender no ramo e convidou os amigos para transformarem o hobby em
negócio.
O
trio recupera a mística do Rio Carioca:
"Além
de batizar os nativos da região, os índios Tamoyo cultuavam a sua magia, pois
suas águas, segundo as crenças, davam beleza às mulheres e virilidade aos
homens."
Com
a urbanização, hoje o rio tem uma presença mais discreta. A maior parte de seu
curso é subterrâneo. Em apenas três trechos, suas águas correm a céu aberto: na
nascente, na Floresta da Tijuca, junto ao Largo do Boticário, no Cosme Velho, e
na sua foz, a Praia do Flamengo, junto à estação de tratamento de efluentes.
Conforme os fundadores da Cerveja Rio
Carioca, "além de oferecer cervejas de qualidade, a empresa participará
ativamente de projetos de recuperação ambiental, social e cultural, com a
missão de resgatar o orgulho de ser carioca, de viver neste caldeirão
maravilhoso cercado de beleza natural incomparável e gente espirituosa e
bonita".
Após
a Downtown Oktoberfest, as cervejas poderão ser encontradas em lojas
especializadas e bares do Rio de Janeiro com embalagens especiais e uma
programação visual que remete não ao Rio do turista, do sol, das praias, mas o
Rio que deu origem ao espírito carioca, o Rio colonial que nasceu no rio
Carioca."
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