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terça-feira, 24 de março de 2015

BOAS REPORTAGENS E CURSOS SOBRE CERVEJAS ESPECIAIS

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves



MALTEARIA BLUMENAU
A Malteria Blumenau já trabalha no primeiro lote de malte especial para cerveja fabricado na cidade. Quatrocentos quilos estão sendo preparados para a cervejaria Itajahy, que vai elaborar uma nova receita da bebida. Para ler mais, acesse: http://wp.clicrbs.com.br/pancho/2015/03/23/blumenau-tem-malteria-especial/?topo=52%2C2%2C18%2C%2C159%2Ce159



MUITO INTERESSANTE! PARA ENTENDER UM POUQUINHO MAIS SOBRE OS ESTILOS DE CERVEJAS ESPECIAIS.



NOVIDADE DA CERVEJARIA INVICTA: OLHA O QUE VEM POR AÍ!
Stout com pitanga e flor de sal?! É o que está fermentando em nosso tanque, receita maluca de uma cerveja colaborativa entre 2cabeças e a alemã Freigeist Bierkultur.



PARA QUEM QUER ESTUDAR CERVEJA EM JULHO DE 2015
http://cervejaemalte.com.br/cursosdeferias/
Aproveite os cursos concentrados de férias da Escola Superior de Cerveja e Malte para encher sua bagagem de conhecimento e cultura cervejeira.  São seis cursos nas áreas de gestão, sommelieria, produção de cerveja caseira e industrial para você percorrer o melhor roteiro para sua viagem ao mundo da cerveja.





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