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sábado, 27 de junho de 2015

BAUERNFEST 2015 – PETRÓPOLIS (RJ)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves




De 26 de junho a 5 de julho de 2015, acontece em Petrópolis, no Palácio de Cristal, a Bauernfest 2015. A Bauernfest - Festa do Colono Alemão, acontece desde 1989, na cidade de Petrópolis, sendo o segundo maior evento de sua categoria no Brasil. É um evento diretamente ligado à presença germânica no Brasil, com raiz nacional e identidade própria, valorizando a imagem positiva do Brasil e de sua cultura inclusiva. As cervejas artesanais também ganham mais espaço. Destaque para a tradição petropolitana neste segmento reforçada por uma política pública de apoio ao desenvolvimento dessa atividade produtiva, cuja participação na economia do município vem crescendo a cada ano. É com orgulho que a Prefeitura estimula e cria a Rota Cervejeira do Município! Por isso, a Associação dos Cervejeiros Artestanais (Acerva) terá uma barraca onde vai promover degustação gratuita dos produtos nas tardes de sábado, além de promover uma brassagem. A Bohemia, patrocinadora da festa, também comercializará suas variedades artesanais, além do lançamento da Bohemia DoppelBock. Produzida na cervejaria do município, ela tem 9% de teor alcoólico, coloração marrom escura e notas de malte torrado, deixando a cerveja encorpada e potente, além de combinar muito com a culinária alemãOs tradicionais concursos de chopp a metro também fazem parte do espetáculo.











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