De 26 de junho a 5 de julho de 2015, acontece em Petrópolis, no
Palácio de Cristal, a Bauernfest 2015. A Bauernfest - Festa do Colono
Alemão, acontece desde 1989, na cidade de Petrópolis, sendo o segundo maior
evento de sua categoria no Brasil. É um
evento diretamente ligado à presença germânica no Brasil, com raiz nacional e
identidade própria, valorizando a imagem positiva do Brasil e de sua cultura
inclusiva. As cervejas artesanais
também ganham mais espaço. Destaque para a tradição petropolitana neste
segmento reforçada por uma política pública de apoio ao desenvolvimento dessa
atividade produtiva, cuja participação na economia do município vem crescendo a
cada ano. É com orgulho que a Prefeitura estimula e cria a Rota Cervejeira do
Município! Por isso, a Associação dos Cervejeiros Artestanais (Acerva) terá uma
barraca onde vai promover degustação gratuita dos produtos nas tardes de
sábado, além de promover uma brassagem. A Bohemia, patrocinadora da festa,
também comercializará suas variedades artesanais, além do lançamento da Bohemia DoppelBock. Produzida na
cervejaria do município, ela tem 9% de teor alcoólico, coloração marrom escura
e notas de malte torrado, deixando a cerveja encorpada e potente, além de
combinar muito com a culinária alemã. Os
tradicionais concursos de chopp a metro também fazem parte do espetáculo.
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