E a
Gram Bier, cervejaria de Gramado, Serras Gaúchas, acaba de lançar a Gram Bier
Saison Physalis. Uma cerveja estilo belga, fabricada no inverno e destinada aos
trabalhadores da colheita, no verão. Sim, trata-se de um lote sazonal de verão.
Uma cerveja bem aromática, levemente ácida e com final seco.
É a primeira
cerveja com Physalis do Brasil. Physalis é uma fruta rica em vitaminas, com
acidez moderada, que contribui muito para o aroma e o sabor da cerveja. Teor
alcoólico 5,6% ABV. Amargor (IBU)26.
Harmoniza
bem com frango ao molho de ervas finas, comidas tailandesas, queijo camembert e
tortas de frutas (em especial, pêssego).
Outros
rótulos da Gram Bier: Pilsen, Porter, IPA (Granada), Weiss (Snow), Weizenbock e
Belgiasn Blond Ale (Pecado).
Conheça
a Gram Bier. Acesse www.grambier.com.br
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