A
nossa primeira experiência no Festival da Cerveja Gaúcha foi ótima! Desde a
organização do evento, infraestrutura, das cervejarias participantes, do DJ com
ótima seleção de músicas, shows animados e, é claro, as estrelas do festival,
as excelentes cervejas gaúchas.
Em
cada stand que visitamos, um ótimo papo com os cervejeiros falando com orgulho
de suas crias e a degustação de excelentes cervejas conhecidas e incríveis
encontros com novas cervejarias gaúchas.
A
novidade do festival começou com o copo do evento que, assim como acontecerá no
Mondial de La Bière no Rio, em outubro, veio com marcação para 100ml ou copo
cheio (300 ml). Isso foi fantástico, pois além de preços diferenciados para os
ml escolhidos, nos possibilitou experimentar uma grande variedade de cervejas e
estilos.
Passamos
por todos os stands e degustamos o máximo de cervejas que conseguimos nesses
dois dias de eventos. O dinheiro do festival era a famosa “pila”, que eram
vendidas em notas de 1, 2, 5 e 10 pilas, vendidos na cotação do real. Voltamos
sem nenhuma pila no bolso, mas todas foram muito bem gastas, nas doses de
cervejas compradas e nos growlers que trouxemos cheios de cerveja gaúcha na
bagagem!
Conhecemos
a Cervejaria Zapata, a cervejaria rural de Porto Alegre e ficamos encantados
com a história da cervejaria, suas cervejas produzidas e os novos projetos
conversados com o simpático cervejeiro da Zapata. A cervejaria, localizada na
região rural de Viamão, foi fundada em janeiro de 2015. Funciona no Sítio Del
Bosque, com um conceito inédito no Brasil –
Farmhouse Brewery, que tem como referências as cervejarias de fazenda
Franco-Belgas e as cervejarias rurais norte-americanas. Os rótulos são
incríveis, acerveja é ótima e as opções de escolha de estilo também:
Ernesto
– Imperial Irish Red Ale
Frida
– Robust Mint Porter
Mahatma
– South American IPA
Ziggy
– Witginger Lemon
Ziggy
- Witspice Orange
Ma
Donna – Bohemia Lager Virgin
Trouxemos
para casa um growler da cervejaria cheio de Mahatma!!! Deliciosa!
O que vimos e bebemos?
É claro que isso é apenas uma pequena amostra das tantas boas cervejas gaúchas do festival, nos dois dias que visitamos! Tanto a organização do evento como as cervejarias participantes e também os food trucks.
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