Cerveja artesanal gaúcha da cidade de
Farroupilha. Receitas criativas que seguem a linha da escola americana. A
produção ainda é pequena, mas a cerveja Zau já é conhecida na capital gaúcha e
nas cidades vizinhas à Farroupilha.
CERVEJAS PRODUZIDAS:
· Zau Pilsen: cerveja bem lupulada, de corpo médio e cor levemente
caramelada. Baixo amargor e altamente refrescante e saborosa.
·
Zau Red Ale: cerveja vermelha escura com sabor maltado leve e
complexo. Aroma de canela.
· Zau Wheat Tripel: cerveja aromática e encorpada. Teor alcoólico
elevado e de sabor marcante.
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