FESTIVAL DA CERVEJA GAÚCHA 2017 – BENTO GONÇALVES (RS)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

Esse ano a edição do Festival da Cerveja Gaúcha será em Bento Gonçalves e não Santa Cruz do Sul, como a última edição. A organização do evento explicou em suas redes sociais a mudança da realização do evento

(https://www.facebook.com/notes/festival-da-cerveja-ga%C3%BAcha/nota-sobre-o-festival-da-cerveja-ga%C3%BAcha-em-santa-cruz/694363137404288).

Bom, vamos aos dados sobre o festival:

Para quê?

O evento vai mostrar a diversidade, a criatividade e a qualidade das cervejas produzidas no estado. Este festival pretende celebrar e valorizar a premiada produção cervejeira do Rio Grande do Sul.

Quando será?

Nos dia 12 e 13 de maio de 2017. No 1º dia, das 17:00 a 1:00 e no 2º dia, das 15:00 a 1:00.

Onde será?

No Parque de Eventos - Fundaparque, Alameda Fenavinho, 481,Pavilhão E,   Bento Gonçalves (RS).

Como será?

Com 30 cervejarias gaúchas (lista a seguir), diversificada gastronomia através dos foodtrucks, muita música boa através de bandas locais.

Ingressos:

Sexta-feira, dia 12/05:
Primeiro Lote: R$20,00
Segundo Lote : R$30,00
Na hora: R$40,00

Sábado, dia 13/05:
Primeiro Lote: R$30,00
Segundo Lote : R$40,00
Na hora: R$50,00

Cada ingresso dá direito ao caneco do festival.

Qual é a moeda válida?

O dinheiro do festival, como na edição passada, é o pila. Um real vale um pila. Você poderá fazer o seu câmbio nos guichês na entrada do festival.

Quais são as Cervejarias participantes?

Cervejaria Zapata, Viamão

Cervejaria Perro Libre, Porto Alegre

Cervejaria Barco, Porto Alegre

Cervejaria Seasons, Porto Alegre

Cervejaria Baldhead, Porto Alegre

Cervejaria Coruja, Porto Alegre

Cervejaria Irmãos Ferraro, Porto Alegre

Cervejaria Malvadeza, Porto Alegre

Cervejaria Al Capone, Porto Alegre

Cervejaria Elementum, Novo Hamburgo

Cervejaria Baita Bier, Novo Hamburgo

Cervejaria Maniba, Novo Hamburgo

Cervejaria Leopoldina, Via Trento

Cervejaria SUD, Bento Gonçalves

Cervejaria Jimmy Eagle, Bento Gonçalves

Cervejaria Imaculada, Caxias do Sul

Cervejaria Ordeo, Caxias do Sul

Cervejaria Landsberg, Caxias do Sul

Cervejaria Hunsruck, Dois Irmãos

Cervejaria Edelbrau, Nova Petrópolis

Cervejaria Rasen, Gramado

Cervejaria Imigração, Campo Bom

Cervejaria Urwald, São Vendelino

Cervejaria Solerum, Nova Prata

Cervejaria Heilige, Santa Cruz do Sul

Cervejaria Holy Sheep, Santa Cruz do Sul

Cervejaria Maria Santa, Santa Maria

Cervejaria Província, Santa Maria

Cervejaria Fil, Gravataí

Cervejaria Mooca Bier, Paraí

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O QUE VÍMOS NO FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA EDIÇÃO 2017 – BLUMENAU (SC)

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

O que podemos dizer sobre o Festival Brasileiro da Cerveja 2017?

Foi incrível! Em todos os aspectos! A organização, o espaço, as cervejarias , a cidade,os visitantes, enfim tudo.

O espaço físico, a Vila Germânica , por si só já é uma atração à parte, sua arquitetura, suas  lojas. Dentro do Festival, tiveram todo o cuidado na montagem e disposição dos estandes, proporcionando um fluxo confortável para a imensa população de amantes, curiosos ou especialistas desse mundo cervejeiro. Banheiros sempre limpos, corredores idem, pontos de higienização de copos, as mesas sempre limpas. Isso tudo, reflete a importância que é dado ao evento.

Por parte das cervejarias, houve muita vontade de mostrar novidades, explicar os diversos tipos de estilos, suas nuances e complexidades de cada cerveja, tornando se um momento de muita aprendizagem e confirmação do nível de qualidade que a grande maioria de cervejarias estão alcançando. Tudo isso refletido na quantidade de estilos pouco vistos em diversos pontos comerciais. Barley Wines, Sours, NE Ipas, lado ao lado, das Pilsens, Weiss, Ipas e Stouts do dia a dia. Com tudo isso, não foram simplesmente as cervejarias premiadas as grandes vencedoras, e sim o público, que pode conferir tudo isso em doses de 100, 200 e 300ml. Muitas oferecendo growlers, demonstrando uma nova tendência comercial (tínhamos também a Irmãos Ferraro, com um enchedor de latas).

Um ponto deve ser ressaltado, a ausência de algumas cervejarias, que embora façam parte do portifólio de mega empresas, que não estão interessadas no crescimento da cultura da cerveja artesanal, fizeram parte (e ainda fazem) da história. Deve-se deixar o público decidir o que, e o que não beber. Dar a opção ao consumidor, é o grande desafio, pois só assim teremos um público capaz de escolher entre qualidade x custo, quantidade x qualidade. Beba menos, beba melhor, beba consciente.

Outro detalhe, foi a falta de bolachas por parte de muitas empresas, deixando assim,um público que além de querer conhecer, quer guardar para uma lembrança, colecionar, ou seja, valorizar uma marca. Esse detalhe foi muito valorizado por algumas cervejarias, que vendiam suas bolachas como souvenirs. E muitas pessoas compraram a ideia. Parabéns a todos, e agora ó nos resta esperar o próximo festival. E para quem não quer esperar, muito, vem aí o Festival Da Cerveja Gaúcha em Bento Gonçalves,  dias 12  e 13 de maio!!! Nos vemos lá!!!

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RESULTADOS - CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJAS 2017

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

Foi divulgada pela organização do Festival Brasileiro da Cerveja a lista com as premiações de cervejarias e cervejas nacionais, edição 2017. Prêmios mais do que merecidos pela dedicação, pela luta, pela determinação e pela paixão desses cervejeiros que nos brindam com suas incríveis criações! Parabéns a todos! Vamos brindar com as excelentes cervejas nacionais, que a cada ano conquistam novos apaixonados por esse mundo de cores, aromas e sabores! Saúde!

DIVULGAÇÃO - FONTE: FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA 2017

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CONCURSO BRASILEIRO DE CERVEJAS – FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA - BLUMENAU 2017

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

DIVULGAÇÃO 

O primeiro dia de avaliação do Concurso Brasileiro de cervejas foi de bastante trabalho. Os quase 60 jurados julgaram, em média, 60 amostras durante a manhã e tarde deste sábado, dia 4. A competição segue neste domingo, dia 5, e segunda-feira, dia 6, finalizando na parte da tarde. A cerimônia de premiação dos melhores rótulos acontecerá na terça-feira, dia 7.  Na noite seguinte iniciará o maior evento cervejeiro da América Latina, o Festival Brasileiro da Cerveja.

Esta é a quinta edição do Concurso Brasileiro de Cervejas, o segundo maior do mundo em quantidade de rótulos inscritos. Ao todo, 2.034 rótulos estão concorrendo, um acréscimo de 38% com relação ao ano passado. Se compararmos aos anos anteriores o crescimento é ainda mais significativo. O número de amostras inscritas passou de 215 (2013), para 414 (2014), 874 (2015), 1.469 (2016) para 2.034 este ano.

O número de cervejarias também aumentou significativamente em 2017. Serão 332, um crescimento de 50% se compararmos com a edição de 2016. Com relação às quatro edições anteriores, o número de empresas inscritas passou de 42 em 2013, para 81 (2014), 136 (2015), 222 (2016) para 332 em 2017.

Para esta edição a novidade foi a inclusão de quatro subestilos na categoria Cerveja Brasileira. A categoria será separada por amostras que possuem adição de frutas, adição de ervas e especiarias, adição de madeiras e adição de ingredientes brasileiros como lúpulo, malte e levedura.

FOTOS DANIEL ZIMMERMANN

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