CERVEJA PAGODE RUSSO IMPERIAL STOUT - OPERÁRIA CERVEJARIA ARTESANAL

Por Letícia Souza Gomes e Artur Neves

A Pagode Russo Imperial Stout é uma cerveja escura (75 IBU), densa, alcoólica (9% ABV), amadeirada, com notas de caramelo, chocolate, café, côco e frutas secas. A Operária Cervejaria Artesanal e a cervejaria caseira Meuso Beer, de Mairinque, SP,  desenvolveram essa cerveja para ser consumida no inverno ou em dias frios e é uma homenagem bem humorada aos sertanejos e seu mestre maior, Luiz Gonzaga. A Pagode Russo Imperial Stout é uma cerveja que foi maturada durante 3 meses com Bourbon, chips de carvalho americano e frutas secas. Essa maturação garante um aspecto licoros à cerveja e um aroma rico e complexo que acentua o sabor dessa Imperial Stout. Vale a pena conferir!!!